… Bien mélanger. 7 août 2013 - 1 aubergine 1 oignon 2 c. à soupe d'huile d'olive 200 g de bœuf haché 50 g d'amandes effilées 40 g de pignons de pin 100 g de raisin sec 4 gousses de cardamome ½ c. à café de raz el hanout 1 c. à café de cannelle 200 g de Boulgour Tradition Tipiak Sel Vu la baisse de températures, nous sommes repassés sur des plats chauds à la maison, mais on profite tout de même des derniers légumes d'été Alors aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette réalisée au cookeo mais vous pouvez bien entendu la réaliser...... Les poivrons « corne de boeuf » sont des poivrons pas du tout piquants, qui ont une forme allongée qui les fait ressembler à des piments. Bols de bœuf et de boulgour façon kibbé facile à cuisiner. La variété des morceaux de boeuf et les différents modes de cuisson possibles permettent de cuisiner le boeuf régulièrement sans se lasser. Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants ! La recette Peler les carottes et les couper en tronçons de 0,3mm. Pour éviter les erreurs et obtenir le résultat attendu, il est conseillé de respecter les recommandations accompagnant la recette sélectionnée. à café de concentré de tomate... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle 18 recettes de boulgour et bœuf faciles : 18 recettes de boulgour et bœuf à découvrir sur Recettes de Cuisine. Découvrez le kit recette Keftas au bœuf et au boulgour sur feuilles de laitue de Goodfood mettant en vedette des ingrédients frais du marché. Une recette ultra rapide avec des ingrédiens de base. Le boulgour, on le sait, est d'abord le roi du taboulé. 6. Vous n'aurez alors qu'à ajouter le kebab et sa sauce au boulgour pour vous faire plaisir. 2021 - Découvrez le tableau "Boulghour" de Demierbe Freddy sur Pinterest. 2. Laver, essorer et hacher le persil. Recette Boulgour turc au multicuiseur cookéo. Rapide : plat cuit en 15 minutes; 15 minutes. Boulgour ou boulghour, du turc bulgur, signifie grain de céréale. Voir plus d'idées sur le thème recette, recettes de cuisine, recette ragout de boeuf. Faites revenir l'aubergine et l'oignon avec l'huile d'olive. 6. RECETTES WW SALEES, RECETTES COOKEO ONE POT BOULGOUR AUBERGINES BOEUF AVEC OU SANS COOKEO 23 Septembre 2020 Rédigé par Doro et publié depuis Overblog Tipiak a créé pour vous chaque recette comme une création gustative originale. Voir plus d'idées sur le thème recettes de cuisine, recette, cuisine et boissons. 26 mai 2016 - Découvrez le tableau "Boulgour" de Jean-pierre NEVEUX sur Pinterest. https://cuisinezavecdjouza.fr/boulettes-de-boulgour-farcies-icli-kofte Recettes; Boulgour; Céréales; Boeuf; En salade ou en risotto, craquez pour nos recettes saines et savoureuses de boulgour. Faire revenir le rôti sur chaque face jusqu'à obtention d une jolie couleur dorée. Versez le boulgour dans le mélange au feu et remuez-le. Découvrez le kit recette Bols de bœuf et de boulgour façon kibbé de Goodfood mettant en vedette des ingrédients frais du marché. Transférer dans un bol, égrainer à l’aide d’une … Recette Boulgour turc. Façonner lebœuf assaisonné en 10 galettes ovales de même taille (doubler pour 4 portions). Préparer la farce en mettant dans une poêle un peu d'huile , la viande hachée et les même épices pour le kebbeh et vous pouvez rajouter des pignons de pin. Cuisinons ensemble. Boulgour. Réalisez des recettes de couscous, de quinoa, taboulé, de dessert sans farine ou des recettes de coquilles Saint Jacques pour varier votre quotidien. Commentaires Donnez votre avis sur cette recette de Steak végétal boulgour, pois chiches, champignon ! Découvrez vite toutes nos idées repas inédites pour trouver tous les jours une recette délicieuse et variée de l'entrée au dessert. Voir toutes les recettes de boulgour ou toutes les recettes de bœuf. Boulgour au boeuf, poivrons et parmesan Abonnez-vous pour accéder à la recette En tant qu'abonné, vous recevrez chaque mercredi un nouveau menu de saison avec 10 recettes pour régaler votre bébé . Ajouter les tomates, les concombres et ½ du persil; bien mélanger.Répartir le boulgour entre les assiettes. Faites revenir un oignon et une tomate coupés en dés dans de l’huile d’olive. Choisissez un plat ou un ingrédient pour voir les recettes correspondantes. Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière - www.mangerbouger.fr. Ingrédients 100 g Boulgour 1 Oignon 1 cuil. Couper le potiron en morceaux de 2 cm de côté. Lavez et coupez l'aubergine en petits cubes. Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de boulgour et bœuf pour la lire sur le blog de son auteur. Temps de préparation : 15 min. Boulgour: gruau de blé, comment cuisiner, bienfaits, méfaits possibles, composition et recettes - Recette Plat : Poêlée de boulgour par Les recettes de nag Consommer et varier les céréales, source de glucides, contribue à l'équilibre de chaque repas. 1 poivron vert 1 oignon boulgour 2 c.a.s. Recette-pour-diabetique.com propose une sélection de recettes de cuisine pour tous... Elles sont particulièrement adaptées aux diabétiques souhaitant maitriser leur apport en glucides dans leur alimentation. Ajoutez la viande et laissez cuire 2 minutes en remuant. Ingrédients: boulgour,courgette ou 2 petites,crème fraîche,oeuf,gruyère râpé,viande hachée,chair à saucisse,tofu. 3. Libanais, bien sûr, mais la salade au blé sait aussi faire l'originale avec le taboulé aux fruits de mer et chorizo, le taboulé d’agneau au citron et à la menthe, le taboulé de boulgour … Les faire cuire dans une casserole d’eau salée bouillante pednat 20min. Choisissez parmi des centaines de recettes de Boulettes de boeuf au boulgour, sauce tomate à l'aubergine, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Des boulettes faciles et parfumées qui feront un repas complet léger et savoureux. Mettre en mode dorer; 5. Retirer le rôti et mettre 150g d eau au fond de la cuve; 7. Ces courgettes farcies constituent un repas complet et gourmand avec leur farce à la viande et au boulgour. Dans une poêle, chauffer l'huile et faire revenir l'oignon émincé. 1 aubergine 1 oignon 2 c. à soupe d'huile d'olive 200 g de bœuf haché 50 g d'amandes effilées 40 g de pignons de pin 100 g de raisin sec 4 gousses de cardamome ½ c. à café de raz el hanout 1 c. à café de cannelle 200 g de Boulgour Tradition Tipiak Sel Petit voyage vers la Turquie auourd'hui, avec un plat complet et peu gras qui réveille les papilles..... 170g de viande hachée 1 oignon 2 gousses d'ail 1cs de coriandre hachée 1cc de paprika 1cc de cumin 1/2cc de canelle 1/4 de cc de sel et de... Pour ces boulettes, je me suis inspirée d'une recette publiée par Lou (ici). Cette recette facile et fraîche, que j’ai découverte... Les boulettes, c'est chouette! Commence par réhydrater le boulgour en le couvrant d'eau dans une assiette creuse. Saler, poivrer, saupoudrer de persil. Retirer le boulgour. Dans une casserole, porter à ébullition l’eau et l’huile. Découvrez les produits Tipiak et choisissez parmi 300 recettes originales et savoureuses. La recette par Sweet Kwisine. Salez, arrosez de 10 cl d'eau, couvrez et laissez cuire 10 minutes en remuant de temps en temps. Dans une grande poêle, chauffer un filet d’huile à feu moyen-vif. technique Hamburgers. Découvrez cette recette de saison facile à préparer ! Il peut être trouvé dans le département des produits en vrac. Chou vert farci au boulgour et haché de bœuf - La Vie Claire Prolongez la cuisson selon votre goût. et qui t'envoient de la bouffe gratos. Boulgour ou boulghour, du turc bulgur, signifie grain de céréale. Pour cette recette de Brochettes de bavette de boeuf à la citronnelle et boulgour aux petits légumes, vous pouvez compter 10 min de préparation. Garnir avec les noix de pin grillées et le persil restant. Boulghour avec Carottes c'est sur Ptitche Découvrez cette recette de saison facile à préparer ! Laver et râper (on peut en faire une julienne aussi) grossièrement les légumes.Faire revenir les échalotes et l'ail dans un peu d'huile d'olive, ajouter les épices et les légumes. Délicieux! Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de brochettes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Type de plat : Plat principal. D'ailleurs, avec 300 g de boulettes j'ai pu faire plus d'une quinzaine... J'ai fais cette recette pour le concours de MELY du blog "fish custard" le theme était "le risotto autour du monde" j'ai pas vu les journées passées et je poste la recette trop tard pour ma participation on s'est régalé c'est le principal et je pense que... Ingrédient (pour 4 personnes) 20g de beurre 600g de boeuf haché 600g de boulgour 60g de pain ou pain de mie 4 citron vert 8 pincée de curcuma en poudre 40g de pâte de curry 40g d'échalotes 40g de lait 40g d'oignons 4 piquillos 20g de poudre d'amandes 1... Assalam alaikom, bonjour, les tomates farcies ça me rappelle des belles journées bien ensoleillées, la brume du soir, le chant des cigales et les senteurs de lavande. Votre burger fait maison : mettez-y ce que vous aimez. J'essaye de faire attention sans me priver, bien manger le midi pour ne pas être tentée dans l'après-midi et même le soir par une belle tranche de terrine... Pour ces boulettes, je me suis inspirée d’une recette publiée par Lou (ici). Fadyme a le don de cuisiner le boulgour comme personne d’autre et grâce à elle je me suis mise à consommer et cuisiner … L'idée d'intégrer du boulgour à la farce m'a vraiment intriguée, c'est ce qui m'a poussée a essayer cette recette. Déposer le bœuf sur le dessus. Boulgour au boeuf dans une poêle. Quand le boulgour est cuit, le verser dans la poêle. Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de boulgour et bœuf pour la lire sur le blog de son auteur. Les recettes de ce plat sont variées et la technologie de leur préparation n'est pas toujours identique. Aujourd’hui, je partage avec vous une recette de mon amie Fadyme. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de brochettes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Découvrez vite toutes nos idées repas inédites pour trouver tous les jours une recette délicieuse et variée de l'entrée au dessert. Dans un grand bol, mélanger le bœuf haché, l’ail, ½ des bulbes d’oignons verts, ½ du boulgour refroidi, ¼ du persil et un filet d’huile d’olive.Assaisonner avec ½ du zaatar restant; saler et poivrer au goût. NB : c’est ici avec du boeuf mais on pourrait réaliser cette recette … Mettre un filet d huile d'olive dans la cuve ; 4. 14 févr. Dans une casserole d’eau bouillante le faire blanchir 5 minutes Emincer l’oignon. À propos . Le truc de foufou, tu demandes rien et y a des gens qui pensent à toi (merki Amandine!!!) Cuisinez pour 2 personnes; Les ingrédients à cuisiner. Dans un faitout le faire revenir avec un … Commence par réhydrater le boulgour en le couvrant d'eau dans une assiette creuse. Épluchez et coupez les carottes en fines rondelles. Lorsqu'il n'y a plus d'eau sur le boulgour, vous pouvez éteindre le feu. Les étapes . Et si on changeait des brochettes traditionnelles qui rendent les barbecues un peu monotones en adoptant ces petites brochettes de bœuf aux épices, accompagnées de leur salade de boulgour aux herbes ? Je vous propose une recette de boulgour à la turque ou bulgare pilavi. de concentré de tomate 1 cube de bouillon de bœuf Sel et poivre. À la casserole de boulgour, ajouter jusqu’à 1 c. à s. du jus de citron restant (au goût) et 2 c. à s. d’huile (doubler le jus et l’huile pour 4 portions); saler et poivrer au goût. 5 de 1 vote. Faire revenir le rôti sur chaque face jusqu'à obtention d une jolie couleur dorée. Boulettes de boeuf au boulgour, sauce tomate à l'aubergine recettes que vous adorerez. Laissez la casserole reposer sur votre plaque. Faire chauffer l'huile dans une poêle à feu vif et y faire sauter la viande 6 à 7 minutes de chaque côté. Découvrez les produits Tipiak et choisissez parmi 300 recettes originales et savoureuses. RECETTES WW SALEES, RECETTES COOKEO ONE POT BOULGOUR AUBERGINES BOEUF AVEC OU SANS COOKEO 23 Septembre 2020 Rédigé par Doro et publié depuis Overblog J'ai trouvé des belles tomates au marché, en les choisissant je savais déjà ce que j'allais... Je continue sur ma lancée … Les recettes de mon concours ‘ S comme … Saveurs ‘. Ingrédients (4 personnes) : 2 petites courgettes, 150 g de boulgour, 200 g de viande de boeuf hachée... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine … Voyagez avec cette recette de boulgour à la viande, poivron et tomate. Laver et couper en deux les tomates. Faire tremper le boulgour 15 à … Connectez-vous sur Recettes de Cuisine pour enregistrer vos recettes préférées dans votre carnet de recettes. Pour éviter les erreurs et obtenir le résultat attendu, il est conseillé de respecter les recommandations accompagnant la recette sélectionnée. Découvrez la recette de Risotto de boulgour au potiron et pavé de boeuf au poivre à faire en 20 minutes. 11 déc. Voir toutes les recettes de boulgour ou toutes les recettes de bœuf. Le détail du Don buri à la française – recette facile pour le soir : Les ingrédients : Pour 2 personnes il vous faudra : – 200g riz basmati cuit – 160g d’effiloché de boeuf (paleron, bavette, joue… selon ce que vous avez). Mettre un filet d huile d'olive dans la cuve ; 4. 0 0. Ou utilisez votre compte sur Recettes de Cuisine : Pas encore inscrit(e) ? Ingrédients: 200 g de boulgour 100 g de lardons 200 g de champignons de Paris frais 2 carottes 1 cuillère à soupe de mascarpone De l'emmental râpé... Bourghoul aux légumes et au kadid (bourgoul … Vous cherchez une idée de recette d'apéritif dînatoire ou d'un dessert gourmand pour surprendre vos invités ? Voir plus d'idées sur le thème recette boulgour, boulghour, boulgour. La variété des morceaux de boeuf et les différents modes de cuisson possibles permettent de cuisiner le boeuf régulièrement sans se lasser. La viande de boeuf ou viande bovine est une viande rouge. Je m'abonne. Très présent dans la cuisine du proche et du moyen-orient, son léger goût de noisette est apprécié dans une multitude de recettes, dont le fameux taboulé libanais. Appelé aussi steak tartare. 180g de palleron de boeuf, dénervé par votre boucher 300g de coulis de tomate nature 1 échalotte 3 carottes 140g de boulgour 1cc de thym et/ou romarin 40cl d’eau voire plus si vous faites mijoter plus longtemps. Photo par Is abel. à café Concentré de tomate 1 Tomate 1 pincée Piment d'Espelette 1 pincée Cumin 2 cuil. Essuyer le filet de bœuf. Le Réflexe Céréales : Selon le Programme National Nutrition Santé, nos apports en Glucides, doivent représenter au moins 50 % de notre alimentation quotidienne. 5 Faites fondre le beurre dans une poêle et faites-y cuire l’entrecôte ± 4 min de chaque côté. Je poursuis donc avec la recette élue par le Jury, la recette présentée par Marion du blog Novice en cuisine. Un petit plat sympa, légèrement épicé et vite préparé, qui permet de faire manger des légumes aux enfants sans qu'ils ne s'en aperçoivent vraiment ! Faire cuire le boulgour selon la notice de l'emballage. Tipiak a créé pour vous chaque recette comme une création gustative originale. Cuisine : Turque. Maintenant, dans les supermarchés et les magasins, le boulgour de blé est en vente. Pour une 20taine de boulettes 1pp/pièce - 300gr de boeuf haché... Ça y est, c'est parti, l'été approche et je suis (peut-être bêtement) la mode des régime pré-bikini! Boulgour au bœuf épicé et aux amandes grillées, Boulgour Tradition - France sans résidus de pesticides. Couvrir, retirer du feu et laisser gonfler 15 minutes. Boulgour au boeuf dans une poêle. La viande de boeuf ou viande bovine est une viande rouge. ... *Santé Canada recommande de faire cuire le boeuf hach é à une température interne minimale de 71 °C. 2021 - Découvrez le tableau "Recette ragout de boeuf" de Elise Ferrara sur Pinterest. Temps de cuisson : 20 min. mars 9, 2015. J'en fais de temps en temps et surtout quand je n'ai pas beaucoup de viande à disposition. Ajouter les dés de bacon et les champignons découpés en rondelles fines. Tipiak vous propose aussi des idées de recettes végétariennes, de gâteaux, des soupes maison, bubble tea, des recettes à base de chapelure mais aussi des astuces pour cuisiner les produits céréaliers et revisiter les plats traditionnels. Recette Boulgour à la viande hachée. Ingrédients (4 personnes) : 2 petites courgettes, 150 g de boulgour, 200 g de viande de boeuf hachée... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes … En poursuivant votre navigation sur ce site, vous en acceptez l'utilisation. Votre inscription à la newsletter à bien été prise en compte, Avec les recettes de cuisine Tipiak, inspirez votre cuisine et vos repas selon vos envies... Découvrez toutes nos recettes faciles et rapides et notre suggestion de recette sans gluten. Faire cuire le boulgour dans de l'eau salée en suivant les instructions de l'emballage. Le boulgour est très utilisé dans la cuisine des pays du Moyen-Orient. Pour 4 à 6 personnes, préparation 30 min, cuisson 50 min : Ingrédients (2 personnes): 250G de boeuf haché 50G de boulgour cuit comme indiquer sur le paquet 1 Oignon 3 Gousses d'ail 1 Oeuf 1 Pincée de curry 1 Filet de jus de citron … 2. Côte de boeuf au barbecue Pâte à crêpes pour 10-12 personnes : 40 à 50 crêpes Magret de canard au barbecue Langue de boeuf aux cornichons sauce piquante Beurre d'escargot - beurre d'ail Sauce crémeuse au foie gras - recette de grand chef Roussette à la crème et moutarde à l'ancienne (saumonette) Manchons de canard au four 15 minutes. Le site tipiak.fr utilise des cookies afin d'améliorer votre expérience de navigation. Ajouter le boulgour. → Recettes faciles de boulgour (sélection des recettes les plus faciles et rapides). Le boulgour, aussi orthographié boulghour, peut être un bon accompagnement pour un plat de viande comme dans notre recette de brochettes marinées; mais aussi en salade accompagné de tomate. C'est rapide et simple à fabriquer, économique et très bon. Temps total : 35 min. Ces courgettes farcies constituent un repas complet et gourmand avec leur farce à la viande et au boulgour. Les boulettes de boeuf et boulgour à la menthe, sauce tomate à l'aubergine. Ingrédients (2 personnes) : 100 g de boulgour, 1 oignon, 1 cuil. Céréales, Semoule, Tapioca, Lentilles... n'auront plus de secrets pour vous. En savoir plus sur … rapide, bon, complet et économique, toutes les qualités en une boulette. https://www.marmiton.org/recettes/recette_boulgour-a-l-indienne_20291.aspx Ajoutez-y le bouillon, du sel et baissez l'intensité du feu. Enfait même nous l'avons même pas mangé à table mais dans la cuisine directement dans les plats... C'est vous... Bonjour! Comme je vous l’ai dit précédemment, j’ai donc réalisé 7 recettes... Tu te souviens, l'autre jour sur ma page Fesse Croûte, j'ai publié une photo de l'énorme colis Ducros que j'ai reçu. Découvrez la recette de Boulettes de bœuf au boulghour avec Femme Actuelle Le MAG. 26 janv. On n'y va pas avec le dos de la cuillère. 12 juin 2015 - Recette Boulgour à la viande hachée. Créez votre compte pour découvrir et partager des recettes avec d'autres blogueurs et lecteurs passionnés de cuisine. Boulgour à la turque: Bulgur Pilavi. Dans une casserole d’eau bouillante le faire blanchir 5 minutes Emincer l’oignon. Verser le boulgour dans la cuve puis recourir d eau (250g environ)et mettre 7min sous pression. L’idée d’intégrer du boulgour à la farce …Lire la suite », One pot boulgour aubergines boeuf avec ou sans cookeo, Poivrons « corne de bœuf » farcis, boulgour de sarrasin aux abricots secs, Petites brochettes de bœuf aux épices, avec leur salade de boulgour aux herbes, Boulettes de boeuf et boulgour à la menthe, sauce tomate à l'aubergine, Plat Sud Africain : Bobotie, boulette de bœuf épicée et boulgour, Tomate farcie boeuf haché, boulgour et sauce aux poivrons, Boulettes de boulgour et boeuf aux multiples saveurs de Marion { Coup de coeur du Jury de mon concours }, Samoussas de Boeuf au Curry et salade de Boulgour, Boulettes de boulgour et boeuf aux multiples saveurs, Içli Köfte: boulettes de boeuf en croûte de boulgour, Courgettes farcies au Quinoa et Boulgour, thym, oignon rouge et boeuf haché. Une recette que nous avons dévoré avec mon amoureux! Imprimez la recette Donnez votre avis. Découvrez la recette de Kebbeh libanais à faire en 15 minutes. Pour cette recette de Brochettes de bavette de boeuf à la citronnelle et boulgour aux petits légumes, vous pouvez compter 10 min de préparation. One pot boulgour aubergines boeuf avec ou sans cookeo - 3 Entre-temps, faites cuire le boulgour dans le bouillon de poule (voir temps de cuisson sur l’emballage). Portions : 4 personnes. Le boulgour va absorber toute l'eau. Le boulgour à la turque est une recette relevée et très rapide à faire ! Par noemie. Verser le boulgour dans la cuve puis recourir d eau (250g environ)et mettre 7min sous pression. Commencez par tremper le boulgour dans l'eau une demi heure. Pendant ce temps, faites griller les amandes et les pignons dans une poêle à sec. à soupe Huile d'olive Sel Poivre Calories = Moyen De quel genre de recette de boulgour avez-vous envie ? Mettre en mode dorer; 5. Recettes à base de boulgour : les 10 recettes coup de cœur, rigoureusement sélectionnées par Chef Damien et Chef Christophe. Découvrez la recette de Risotto de boulgour au potiron et pavé de boeuf au poivre à faire en 20 minutes. Les recettes de ce plat sont variées et la technologie de leur préparation n'est pas toujours identique. Cette forme convient vraiment bien pour réaliser des légumes farcis, ça tombe bien car j’adore ça ! 3. Voir plus d'idées sur le thème boulgour, recette, cuisine. 412 résultats pour «boeuf ... Tartare de bœuf au boulgour 5 stars (2) Préparation : 30 min ; Total : 35 min ... Avec le magazine RICARDO, accédez à une foule de recettes et conseils, en plus de faire des découvertes gourmandes d’ici et d’ailleurs. La vraie recette du taboulé libanais : beaucoup de persil, des tomates du boulgour, de l'oignon et de la menthe le tout dans un mélange d'huile citronnée. Cette céréale est un ingrédient couramment utilisé dans de nombreux plats orientaux traditionnels. Tartare de boeuf au couteau. Et moi... Me revoilà aujourd'hui pour vous présenter une recette salée, je m'y mets je vous assure! Égouttez. Retirer le boulgour. Très courant dans les recettes du Moyen-Orient, le boulgour apporte à ce diaporama des parfums de voyage en quelques clics... puis en quelques tours de cuillère en bois ! Faites blondir les oignons dans une cocotte avec un peu d'huile. Les meilleures recettes de Boulghour avec Carottes notées et commentées par les internautes. 18 recettes de boulgour et bœuf faciles : 18 recettes de boulgour et bœuf à découvrir sur, Si vous publiez des recettes originales sur votre blog et si vous souhaitez qu'elles soient référencées sur. Couper le potiron en morceaux de 2 cm de côté. Faire cuire le boulgour dans de l'eau bouillante pendant 10 min. Des Recettes légères, souvent à Index glycémique bas, sans gluten ou des recettes Low carb Pour votre santé évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé : 4 Râpez le zeste du demi-citron, puis pressez ce dernier. 2018 - Découvrez le tableau "Boulgour" de Nadjet Hénna sur Pinterest. Courgettes rondes farcies au boeuf & boulgour. 4 personnes Cuisiner avec 5 ingrédients (p. 20) Saler et poivrer. Mélangez les amandes, les pignons, les raisins, la cardamome et les épices à la préparation. Boulgour aux lanières de boeuf et légumes grillés Plats principaux moins de 30 min.